600 L Referenz-Nennvolumen
Anlagengalerie
Referenzbild einer Anlage mit mehreren Fermentern; Behälteranzahl sowie Lieferung von Schaltschrank und Zubehör werden im Angebot festgelegt.
Maischegärung
600-L-Edelstahlfermenter in dreilagiger Ausführung
600 L Nennvolumen; Arbeitsvolumen und Ausführung werden projektspezifisch festgelegt
Fermenter für die Gärung vorbereiteter Getreidemaische in Verfahren zur Getränkeherstellung, beispielsweise für Whisky und Wodka. In dieser Stufe wandelt Hefe vergärbare Zucker in Alkohol und Kohlendioxid um; die Maische verbleibt unter den für den Prozess festgelegten Bedingungen im Behälter. Die Anlage ist dreilagig aus Edelstahl aufgebaut; SUS304 oder 316L werden passend zum Produkt ausgewählt. Die angegebenen 600 L sind das Nennvolumen, während Arbeitsvolumen und freier Gärraum projektspezifisch festgelegt werden. Betriebstemperatur, Gasführung, Anschlüsse und Zubehör werden für die Installation und das vorgesehene Gärverfahren unter Berücksichtigung der Eigenschaften der vorbereiteten Maische spezifiziert.
Dreilagiger Aufbau aus Edelstahl
SUS304 oder 316L, passend zu Produkt und Prozess ausgewählt
Technische Daten
Referenzkonfiguration
Die endgültige Ausführung richtet sich nach dem geplanten Einsatz, den Installationsbedingungen und der Kompatibilität mit vorhandenen Geräten.
Referenzausführung mit 600 L
Jede Spalte steht für ein Modell oder eine Ausführung. Gemeinsame Werte sind gekennzeichnet.
| Parameter | 600 L Nennvolumen — Projektausführung |
|---|---|
| Angegebenes Nennvolumen | 600 L |
| Arbeitsvolumen | — |
| Angegebener Aufbau | Drei Lagen; Funktion und Zusammensetzung jeder Lage werden für die Ausführung festgelegt |
| Produktberührende Werkstoffe der Ausführung | SUS304 oder 316L; endgültige Auswahl passend zu Produkt und Bauteilen |
| Endgültige Spannung, Phasen und Frequenz | — |
| Installierte elektrische Gesamtleistung | — |
| Wärmekreislauf und thermische Leistung der Ausführung | — |
| Rührsystem und Antrieb | — |
| Nettogewicht der Anlage | — |
| Außenabmessungen (L × B × H) | — |
| Dicke jeder Lage | — |
| Betriebstemperaturbereich | — |
| Zulässiger Betriebsdruck | — |
— Für diese Ausführung noch zu bestätigen.
600 L ist das Nennvolumen; Arbeitsvolumen und freier Gärraum werden für Maische und Prozess festgelegt. Drei Lagen allein bestimmen weder Funktion noch Dicke oder Versorgungsanschlüsse jeder Lage. Werkstoff, Stromversorgung, thermische Auslegung und Zubehör werden für die Ausführung ausgewählt. Die elektrischen Optionen der Baureihe sind Lieferalternativen, keine Mehrspannungsversorgung und keine gleichzeitig enthaltenen Kombinationen.
Projektspezifisch gewählte Optionen der Baureihe
| Werkstoffoptionen | SUS304 oder 316L, passend zu Bauteilen und Produkt ausgewählt |
|---|---|
| Spannungsoptionen je Ausführung | Kundenspezifische Spannung im Bereich 110–415 V; Endwert passend zur Installation festgelegt |
| Frequenz- und Phasenoptionen je Ausführung | 50 Hz oder 60 Hz; einphasig oder dreiphasig, je nach gewählter Ausführung |
Projekt und Lieferung
Für Ihren Prozess konfiguriert
Vor dem Angebot stimmen wir Anwendung, Betriebsparameter, Schnittstellen und Lieferumfang ab.
- Technische Auswahl und Konfiguration
- Dokumentation und Automatisierungsoptionen
- Lieferung nach Europa, Nordamerika und Südamerika